Sucre Brun

ベランダ・ガーデニングと、おうちカフェ

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ラップランド

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昨日は、予約していたクリスマス・ケーキを取りに行って、
早速、主人と二人で食べました♪

毎年、カタログの中から、食べたいケーキを主人が選ぶのですが
今年のクリスマスケーキは、ブロードハーストの「ラップランド」です。





切る前の、スクエアのホールがうまく写真に撮れていなかったので
これは、一人分に切ったあとですが。

珍しいマダガスカル産のチョコレートムースを使ったケーキで
とても濃厚なチョコのお味が♪


そして、クリスマス・イブということで、
紅茶は、カレルチャペックのホリーミルクティー
淹れてみました。
大好きなキーマンをベースにした紅茶です(^-^)





今回、頂いたクリスマス・ケーキを作っている
ブロードハーストといえば、イギリス人のパティシエさんで有名で
よくTVなどでも見るお店です。

玉造にあるので、なかなか、そちらまで行く機会が無いのですが
一度、ぜひ、カフェで他のケーキも食べてみたいです♪









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