Sucre Brun

ベランダ・ガーデニングと、おうちカフェ

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ココア・マフィン

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ココア・マフィンを作りました。

また、来月にはバレンタイン・デーもあるし、
次はチョコチップ・マフィンを作りたいな♪


お菓子作りでは、大抵、お砂糖がいっぱい入りますが
分量の半分はグラニュー糖、半分はラカントを使います。
少々、お高いですが「甘くてもカロリーゼロ」というのは
とても魅力的です★

バレンタイン・デー用のチョコレートのお菓子を作るときも
重宝しそうです~(^-^)



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